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Teilweise im Edelstahl, teilweise im gebrauchten Holz gereift: tiefrot, dunkle Beeren, ein Hauch Tabak, feiner Gerbstoff, kräftig im Abgang
Unsere Kabinettweine sind die leichten Vetreter der Lagenweine: gelbfruchtig, rassig-mineralisch mit Trinkfluss
Selektion der besten Trauben, der ältesten Reben aus der Lage Röttgen: reif, gelbfruchtig, stoffig-kraftvoll mit zarter Samtigkeit im Abgang
